吵上热搜！火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜，到底是不是晒干的莴笋？

近日，#贡菜就是晒干的莴笋#话题将贡菜送上了热搜。有网友发现，贡菜的口感与莴笋干差异不大，于是认为贡菜就是晒干的莴笋。但是，贡菜原产地的朋友却坚决否认这种说法，认为贡菜确实是莴苣属的成员，但与莴笋并不是一个物种。图片来源：微博截图那么，贡菜究竟与莴笋有什么样的关系？据说，贡菜有两千年的历史，栽培历史可以追溯到秦汉时期，这是真的吗？远道而来的莴苣家族简单的答案是，贡菜是用特殊的茎用莴苣品种加工而成...

这些食物对肾脏很友好，你吃对了几个？

今日惊蛰，养生知识学起来

今日惊蛰，是春季的第三个节气。俗话说，“惊蛰养生做得好，一年不往医院跑！”惊蛰节气前后，气温虽然回升很快，但空气湿度并未明显增大，人们还是会感到干燥、易上火。此时节，早晚温差较大，易生病。那么，在健康养生方面有哪些需要注意的地方？清淡饮食，疏肝养阳春天属肝病高发季节，应注意养肝、保肝，防止春季传染病的流行。饮食调养要根据节气变化和每个人的体质情况而定。主要以“春夏养阳”为原则，可适当多吃能升发...

惊蛰时节，是什么让万物复苏？

惊蛰为二十四节气中的第三个。今年的惊蛰是3月5日。古人认为，惊蛰时节，春雷乍响，使得蛰虫惊醒。但“蛰虫”不单指昆虫，而是包含世间万物。惊蛰时节，大地迅速回温，冷暖空气碰撞形成强对流天气，容易成雷。不过，由于我国南北跨度大，各地初雷的时间早晚不一。江南、华南大部以及西南地区南部，2月可闻初雷；华北大部、西北东部的初雷，大多在4月发生。符合惊蛰响初雷的地方集中在江淮、江汉地区和四川大部。惊蛰时节，是什...

节后想恢复肠胃不吃大鱼大肉吃点啥？

编者按：春节是回家和亲人团聚的日子，但对于一些人来说，也是发福发胖的日子。如今春节假期一转眼就过完了，大家是不是又发出了“每逢佳节胖三斤”的感慨？大餐一顿接一顿，让肠胃首当其冲受到伤害，吃多了油腻的你是不是此时想吃点清淡健康、适合减重的食物？不吃大鱼大肉，吃点啥好？本期几位专家为大家介绍几类素净的食物，看看它们适不适合调理负担过重的肠胃呢？ 泡菜等发酵食品真的能减轻体重吗？近些年来，发酵食品越来...

过年吃橘子、嗑瓜子、喝饮料……“上火”了怎么办？4个方法教你缓解！

​假期在家，零食吃到停不下来。花生、瓜子、各种坚果，还有必备的砂糖橘……可是吃多了也会“乐极生悲”，不是口腔溃疡，就是嗓子痛，每当这个时候，家里的长辈就会说：“这是上火了”。那么，到底什么是“上火”呢？又该怎么预防？什么是上火？其实，“上火”是一种俗称。“上火”的概念来自于传统中医的身体和疾病观，现代很多科学家在研究“上火”的机理及原因，但目前依然没有统一定论，所以在医学体系中，没有相应的病名...

晚上睡不着 VS 主动熬夜，哪个伤害更大？

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红斑狼疮为什么尤其偏爱女性，到底有多严重？

2023 年 12 月 12 日晚，周海媚工作室发布声明称，演员周海媚因病医治无效，于 12 月 11 日离世。此前，有传闻称周海媚“长期受红斑狼疮之困”，也因此，“红斑狼疮”相关词条立即冲上热搜，引发广泛讨论。那么，红斑狼疮到底是何疾病？为何偏爱女性？今天来详细说说。​红斑狼疮不是皮肤病是一种自身免疫性疾病尽管我们听得不多，但实际上，红斑狼疮是一种全球性的健康问题，据美国红斑狼疮基金会的数据，美国有超过 150 万人...

大雪节气至！今日宜进补防寒

国家卫健委：近期呼吸道感染性疾病以流感为主

“近期，呼吸道感染性疾病以流感为主。此外还由鼻病毒、肺炎支原体、呼吸道合胞病毒、腺病毒等引起。”11月26日，国家卫生健康委召开新闻发布会，国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司长米锋在会上表示，分析认为，近期我国急性呼吸道疾病持续上升，与多种呼吸道病原体叠加有关，各地要科学统筹医疗资源，落实分级诊疗制度，跨科跨院调剂力量，发挥医联体作用，提高一般性感染的诊疗能力和重症识别转诊效率。那么，由于感染性...